萍乡上栗县鸡冠山乡政协开展端午节前食品安全专项检查

端午节即将来临，为保障全乡群众食品安全，维护传统节日消费安全，近日，萍乡上栗县鸡冠山乡政协联络组组织9名政协委员联合食品药品监管所积极开展端午节前食品安全专项检查。

此次检查以食品超市、集贸市场为重点区域，以粽子和糕点、粮油为重点检查品种，主要检查粽子以及糕点食品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求、是否按规定冷藏或存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。检查过程中，执法人员积极向食品经营者宣传国家食品安全法律法规，增强其法制意识和自律意识，从根本上保证食品经营户做好进货查验、索证索票和合法经营等工作，确保其不购进和不销售违法违规食品。同时要求经营者对照自检制度，做好食品自检自查工作，加强环境卫生管理，落实防虫、防鼠、防蝇等措施。截至目前，共检查10余家食品经营户，学校食堂3家，下达责令整改通知书4份，查扣问题食品50余斤。（刘欢）