严把“安全关” 萍乡上栗县鸡冠山乡政协督导节前食品安全

为保障中秋节期间群众饮食安全，及时消除和防范辖区内各类食品安全风险，萍乡上栗县鸡冠山乡政协联络组将党史学习教育同市场监督业务相结合，着力推进“我为群众办实事”实践活动，在全乡开展食品安全专项检查，推动党史学习教育走深走实。

委员们结合节日消费特点，以冷链食品、节令食品为重点品种，以辖区超市、农家乐、宴席承办单位、农村集体聚餐为重点对象，以旅游小景区、采摘园为重点区域，严格检查食品经营单位证照是否齐全、人员健康管理、原料采购、环境卫生、餐具消毒等情况，针对检查中发现的环境卫生差、食品存放不符合要求等问题，要求经营单位立即整改。同时，要求食品经营者牢固树立食品安全意识，严格自律，全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任。

此次共检查食品经营单位10余家，消除食品安全隐患3起。下一步，该乡将进一步加大监督检查力度，统筹常态化疫情防控及食品安全监管工作，全力保障节日期间食品安全。（朱海情）